Традиционно мы праздновали все праздники, которые праздновали мои бабушки, получившие дореволюционное воспитание и выросшие в традиционной среде. Помимо Рождественского цикла Серафиме очень нравились Масленица с ее блинами, катанием на санках с гор, сжиганием чучела Масленицы и множеством других праздничных мелочей.
Как и все дети Серафима очень любила дни подготовки к празднику. На Масленицу она очень любила вместе в другими детьми сидеть на кухне, когда мы с моей мамой и бабушкой пекли блины и поджидать, когда достанется неудачный блин. А если неудачного блина долго не было, то старалась выпросить хороший блин. А потом, когда горка блинов была уже готова, Серафима с наслаждением ела блины с вареньем и красной икрой.
Самыми замечательными днями праздника были масленичная суббота и воскресенье. Обычно на масленицу в субботу мы ездили кататься с горок, а в воскресенье и с горок катались и сжигали чучело Масленицы. Пока мы с мужем и детьми катались с гор, бабушка обычно пекла блины и к нашему возвращению нас ждала на столе стопка тепленьких блинчиков с разными начинками к ним.
Вернувшись домой, накатавшиеся и раскрасневшиеся дети стягивали с себя мокрую одежду и набрасывались на блинчики с разными начинками и горячим чаем. Серафима любила такие моменты, она шутила и смеялась вместе со всеми за масленичным столом. И такое застолье с разговорами, шутками и горячим чаем длилось довольно долго. Потом все шли отдыхать. Сима любила в такие праздничные вечера зажигать свечи. В масленичное воскресенье эти свечи придавали особый колорит прощеному дню.
Когда Серафима стала постарше, она стала помогать нам с бабушкой печь блины. Ей было очень интересно, напечь горку блинов, а потом с удовольствием поедать их за масленичным столом. Бывали дни, когда она уговаривала бабушку полностью передать ей право выпекания блинов. Ей было совсем не лень стоять за плитой, выпекая горку блинов. Ей было интересно выпечь горку как можно выше. И надо сказать, что блины у нее получались очень вкусными. Со временем Серафима стала использовать разные рецепты для выпекания блинов и вносить разнообразие в блинный стол. Помню, как она всех расспрашивала, вкусно или нет получилось. Потом размышляла и приходила к выводу, что такой рецепт не годится, а другой – очень хорошо и его можно смело использовать. Нам это казалось излишней щепетильностью, потому что все ее блины были очень вкусными! И мы, взрослые, и дети ели Симочкины блины с удовольствием.